ابتکار یکی از مغازه های بستنی فروشی لس آنجلس کالیفرنیا در تولید این نوع بستنی به جذابترین سوژه اینستاگرام تبدیل شده است. به گفته ی افرادی که این بستنی سیاه رنگ را تست کرده اند مزه ی ترکیبی بادام- زغال آن فوق العاده خوشمزه است. بستنی “زغال چوب” معروف به بستنی سیاه جدیدترین نوع بستنی است که طرفداران زیادی دارد.